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2013年10月14日 星期一

とんすい

とんすい

-検索急上昇ワード

取っ手の付いた小鉢。10月15日放送の「めざましテレビ」で紹介

鍋ものを食べに行ったとき、各自で取り分けるのに小鉢の片側が少し伸びた形の食器が 出されますね。呑水というのです ... こんばんは こちらが参考になりますか? http:// cookpad.com/yomo/diary/79004/ 今回そのものの名前を初めて知りまし ...

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とん水/ (下北沢/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など 、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実 。

評価:3.0点

住所:東京都世田谷区北沢2-39-13

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Q.

質問ですが、「とんすい」とは何でしょうか? 食器のようですが・・・どうなのでしょ...

A.

天つゆを入れたり、鍋物をとり分けたりする時に使う、小鉢と小皿の間のようなもので、しゃ...

解決済み-回答数:7-質問日時:2004年8月26日

Q.

<とんすい>ってありますよね?(画像参照) 取手(とって)がついてい...

A.

昔、働いていたお店で出していたけど教えてもらってもいないし、深く考えた事ありませんで...

解決済み-回答数:4-質問日時:2009年2月2日

Q.

とんすいって何ですか? 昨日飲み会で隣の人がやたらとんすい取ってくれと言ってまし...

A.

お鍋をする時に取り分ける小皿。ふちの一箇所が突起している形の物が多いと思います。↓こ...

解決済み-回答数:2-質問日時:2007年4月26日

質問ですが、「とんすい」とは何でしょうか? 食器のようですが・・・どうなのでしょうか?

detail.chiebukuro.yahoo.co.jp > ... > 料理、グルメ、レシピ - キャッシュ

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食器

概要-食器の一覧-和食器-

深くたれ汁に浸す料理の場合は、呑水(とんすい)などの小鉢や蕎麦猪口などの深さの ある食器が用いられる。餃子専用の中皿や刺身皿、寿司千代口などにはたれ皿を兼ね た仕切りやくぼみの付いたものがある。 薬味皿: 薬味を盛る為の小振りの皿で、複数の...

ja.wikipedia.org/wiki/食器 - キャッシュ

鍋ものを食べに行ったとき、各自で取り分けるのに小鉢の片側が少し伸びた形の食器が 出されますね。呑水というのですが、その歴史について(何故とんすいと言うのか、何時 頃から使われたのか等)ご存知の方教えてくだ.

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とんすいなどの和食器を厳選して販売する【おとなの和食器屋】の、「粉引とんすい」の 通販ページ。こだわりのとんすいならコレ.

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正解 湯匙(とんすい) といいます。 鍋料理を取り分ける際などに使う、取っ手のついた 小鉢です。天汁(てんつゆ)を入れる器としても使われます。 さて「とんすい」の由来です が、中国では蓮(はす)の花の形をした陶器のさじを「湯匙」=「たんし」と言います。

www.japanknowledge.com/contents/serial/.../047_korenani.ht... - キャッシュ

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